春性。
幼苗半匍伏，白壳白粒，顶芒，棍棒穗形，籽粒半角质，株高90.6厘米，生育期172天。
基本苗14.6万/亩，最高分蘖43.9万/亩，有效穗24.9万/亩，成穗率60.8%，穗粒数37粒，千粒重40.6克。
一、石麦001小麦品种基本信息
1、审定编号：滇特(昆明)审小麦2009001号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：石麦001。
4、申请者：云南石丰种业有限公司、石林种子管理站、昆明市农业科学研究院。
5、育种者：云南石丰种业有限公司、石林种子管理站、昆明市农业科学研究院。
6、品种来源：该品种是云南石丰种业有限公司、石林种子管理站、昆明市农业科学研究院用四川省农科院的川麦107和西昌农科所选育的白粒5号进行杂交，经五年系统选育而成。
二、特征特性
1、春性。
2、幼苗半匍伏，白壳白粒，顶芒，棍棒穗形，籽粒半角质，株高90.6厘米，生育期172天。
3、基本苗14.6万/亩，最高分蘖43.9万/亩，有效穗24.9万/亩，成穗率60.8%，穗粒数37粒，千粒重40.6克。
4、高抗白粉病，中抗条锈病，属田地兼用型麦种。
5、品质检测结果：蛋白质含量13%，湿面筋含量26.3%，容重739克/L。
6、条锈病接种鉴定结果：苗期感病，成株期免疫。
三、产量表现
1、2008-2009年参加昆明市小麦品种区域试验。
2、两年平均亩产252.6千克，比对照增产19.5%，增产点(次)率100%。
3、生产试验平均亩增产13.7%。
