留果过多、环境不适、修剪不当、营养不足等均会导致苹果个头偏小。
留果过多：疏花疏果工作不到位，树体结果过多，无法满足所有果实的生长发育，最终出现小果。
环境不适：天气干旱未及时浇水，降雨后未及时排水等均会导致苹果出现小果。
修剪不当：修剪不当，果树通风透光性差，最终导致下层果实偏小。
营养不足：未及时施肥，果实生长发育所需营养不足。
一、苹果为什么长得比较小
1、留果过多
（1）在种植苹果的时候，没有重视疏花疏果工作，控制好苹果树的负载。也没有把握好叶果比例，导致苹果树结果过多。
（2）而苹果树树体又由于本来就营养有限，没有办法满足所有果实的生长发育，导致果实由于营养不足而果实变小。留果量越多的话，营养就会越为分散，影响细胞分裂的速度，因此也自然会出现果小现象。
（3）所以要及时疏除多余的花果，防止营养消耗过多，提高果实的个头、色度及含糖量等。
2、环境因素
（1）在每年7-8月份的时候，其天气对苹果的生长是很不利的。七月份正处于艳阳天，高温干旱，如没有及时处理的话，果实便会停止生长。
（2）而八月份又多雨，没有排水容易出现涝害，根部会进行厌氧呼吸。影响苹果树根系对营养、水分的吸收。果实也会由于缺乏营养、水分而变小。
（3）因此在这两个月，我们既要做好浇水防旱工作，又要及时排涝，并且合理施肥，可以有效的弥补果小问题。
3、修剪不当
（1）苹果树的修剪是很重要的，而非常多果园中都存在着留枝多、树势失衡造成果园郁闭等问题。通风性差且光照不足，导致苹果树树势上强下弱，结果部位也会因此外移，从而导致果树下层枝条果实过小。
（2）再有就是在培养结果枝组的时候，不要单一的轻剪长放。否则会导致营养运输的距离过长，消耗过大从而影响结果。所以我们在修剪的时候，一定要注意平衡植株间各个主枝的生长势，确保产量平衡，也易于管理。
4、营养不足
（1）树体内的营养贮存量是果实大小的关键。如果没有及时施肥或者是施肥不足、营养比例不当的话，那么会影响苹果树的营养积累，也是非常多果园常见的问题。
（2）有些果农既想可以多留果，又不想投入太多，从而导致苹果树常见营养不足，树势过弱，造成苹果个头小。而在施肥时，也不能长期施用化肥，尤其是高氮肥，极易导致枝条徒长，从而影响苹果的膨大，导致苹果个头小且发绿。
二、苹果树不长苹果怎么回事
1、苹果树不长苹果可能是由于还没有进入结果期，通常种植后第3年才会结果。
2、也有可能是病虫害防治不及时，导致叶片提前脱落，花芽分化不良或未分化，第二年一般不会结果。
3、还有可能是缺少授粉树，导致结果少或者不结果。
