1、定植过深：辣椒幼苗根系的分布位置比较浅，一旦定植深度超过茎秆三分之一，就容易导致根系呼吸不畅，进而烂根。
2、时间不当：辣椒幼苗移栽时需注意天气情况，不宜在高温晴天移栽。此外浇水时，切忌大水漫灌。
3、施肥不当：辣椒幼苗移栽后施肥时，切忌使用未充分腐熟的农家肥或施肥过度。
一、辣椒定植后为什么缓苗不良
1、定植过深
（1）辣椒幼苗的定植深度是有一定讲究的，由于辣椒幼苗的根部分布是比较浅的。而有一些农户在定植的时候，认为定植后需要浇水，如果定植过浅的话怕水会将幼苗冲倒。
（2）其实这是完全错误的，如果定植深度超过茎秆1/3的话，遇到高温高湿的环境，根部没有办法呼吸，导致茎秆颜色变深，严重的时候甚至腐烂。并且要注意的时这还不是因为病害引起，因此没有办法使用药剂进行治疗。
2、时间不当
（1）幼苗的定植时间也是有要求的，非常多朋友在育苗的时候没有起垄定植的习惯。并且浇水时不注意浇水方法，大水漫灌，导致土壤板结，通透性下降，又因为定植过早，造成幼苗沤根腐烂。
（2）这种原因导致缓苗不良的幼苗拔出后可看到幼苗根部的细根已经腐烂，而剩下的根部吸收的吸收能力完全不可够满足幼苗生长需要的营养水分。如果是在晴天高温的时候，水分蒸发速度加快，还会出现萎焉等不良现象。
3、施肥不当
（1）施肥是种植辣椒的一项必需工作，非常多菜农在施肥的时候为了促进幼苗的生长，提早成熟时间，提高产量等，盲目施肥。
（2）如果使用未腐熟的农家肥或者是没有将肥料与土壤充分混合、施肥过度等，都会导致土壤地温迅速上升，抢夺植株的水分，导致幼苗根部被烧坏，严重影响根部的营养吸收等，出现缓苗不良等现象。
二、辣椒缓苗期要喷施叶面肥吗
辣椒缓苗期根部未能完全扎根，不可从根部吸收营养，所以需要叶面补充肥料。其好处在于可有效缩短辣椒的缓苗期，促进生根，快速复绿。
1、时间
一是在辣椒生长时间进行，如根据上段强调的花前喷施最好，开花时段不要喷施。另外就是选择在清晨和傍晚喷施最利于吸收，降低叶面蒸发。
2、喷施器
应选择压力适中，雾化效果好的喷施器，同时使用喷施器时最好是将喷头斜着朝上，对着辣椒叶子背面进行喷施，这样能提高吸收。
3、次数
为辣椒喷施叶面肥的时候要注意次数，不能每次喷施来回打药，容易造成营养过剩，只需要过一遍就行了。
4、用肥
移栽后-开花前叶硕辣椒专用叶面肥40克/亩喷施2-3次，提苗壮苗，促进花芽分化。
5、注意事项
（1）辣椒的根系完全发育之前不可施用任何的氮磷钾肥料。由于辣椒的根系比较弱，对根部施用氮磷钾的话，吸收比较差，茎叶生长就比较快，根系生长慢。
（2）所以基本上在移栽之后的两周内拒绝施用氮磷钾肥料。除非在叶面使用，根系都是通过施用一些功能性的肥料去帮助辣椒生根。
