生育期159天，幼苗直立，株高80.3厘米，长方形穗，长芒，白壳，白粒。
0月中下旬播种，每亩15万基本苗，每亩施基肥（15～15～15复合肥）50千克，三叶期和拔节期每亩分别追施尿素10千克。
该品种符合审定标准，同意通过审定。云南省海拔1260～1830米地麦区种植。
一、滇麦21小麦品种基本信息
1、审定编号：滇审麦2024007号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：滇麦21。
4、申请者：云南农业大学。
5、育种者：云南农业大学，四川农业大学小麦研究所，丽江心联欣粮油贸易有限公司（覃鹏，刘登才，郑有良，马毅，魏育明，安曈昕，张连全，郝明，李国。
6、品种来源：该品种由云南农业大学，四川农业大学小麦研究所，丽江心联欣粮油贸易有限公司联合选育而成。亲本组合：Syn-SAU-74/Y2//蜀麦969/3/绵麦37。
7、审定意见：该品种符合审定标准，同意通过审定。云南省海拔1260～1830米地麦区种植。
二、特征特性
1、生育期159天，幼苗直立，株高80.3厘米，长方形穗，长芒，白壳，白粒。
2、硬质。
3、有效穗20.9万/亩，穗粒数38粒，千粒重46.9克。
4、籽粒较饱满，熟相好，易落粒。
5、抗性鉴定：叶锈病中感，条锈病中抗，白粉病高感。
6、品质检测结果：容重750克/升，蛋白质11.15%，湿面筋22.l%，稳定时间1.3分钟。
三、栽培技术要点
10月中下旬播种，每亩15万基本苗，每亩施基肥（15～15～15 复合肥）50千克，三叶期和拔节期每亩分别追施尿素10千克。
四、产量表现
1、2021-2022年度参加云南省小麦品种区域试验（地麦组），平均亩产387.81千克，较产量均值增产6.5%，增产点率100%。
2、2022-2023年度续试，平均亩产255.8 千克，较云麦56号减产1.82%，增产点率57.14%。
3、两年区试平均亩产321.8千克，较对照增产3.04%，增产点率78. 57%。
4、2022-2023年生产试验平均亩产267.4千克，较云麦56号增产9.62%。
