基肥：以堆肥、厩肥、绿肥等有机肥或农家肥为主，配合适量的速效化肥，于种植前整地施入，或移栽时，施入穴底。
追肥：结合植株的生长状况合理追肥4-5次，一般可在植株萌芽前7-10天，追施1次适量的速效氮肥，待花谢，及时追施氮磷钾复合肥。而在生理落果后至果实膨大期时，追施氮磷钾肥，在开始着色时到采收前，以磷钾肥为主，配上适量的硼肥，少施氮肥，或者不施氮肥。
一、李子的施肥方法
1、基肥
（1）基肥是能在较长时间内供应植株生长所需的养分，是植株生长的基础，通常在种植前整地施入或者在移栽时施入穴底。
（2）一般基肥以有机肥或农家肥为主，比如堆肥、厩肥、绿肥等，同时也可在其中配合一些速效化肥，比如氮肥，能满足植株在早期萌芽、开花时所需的氮元素。
（3）基肥在秋季施入为宜，这是由于秋季的地温较高，施入后的基肥能尽快的腐熟，不会对植株根系造成过大的损害，当然也可以直接施用腐熟的农家肥。
2、追肥
在除了施入基肥后，每年还要根据植株生长状况追肥4-5次，能加快植株生长，使其提前开花结果，对产量也好一定的增产效果。
（1）花期追肥
为了满足植株萌芽和开花需要消耗大量的养分，在植株萌芽前7-10天，追施一次速效氮肥，通常每株施入200-250克左右，根据树势而增减。
（2）花后追肥
在花谢后，正直幼果生长和新梢生长高峰期，这时为了防止新梢和幼果抢占养分，导致幼果生长不良，要及时追施氮磷钾复合肥，减少生理落果，提高坐果率，促进幼果和新梢生长，施肥量也是200-300可左右。
（3）果期施肥
在生理落果后至果实膨大期时，为了加快果实膨大，增加产量，要及时追施氮磷钾肥，提叶片的光合作用，促使树体合成养分，这样既利于果实膨大，又有助于花芽分化，这时施肥量可加大一些，具体视结果数而定。
（4）果实生长后期施肥
①在果实开始着色时到采收前，这时也要追肥一次，这时施肥要少施氮肥或不施氮肥，以磷钾肥为主，配合适量的硼肥。
②采用叶面喷肥的方式，可以增加果实单果重和品质，还能有利树体养分的积累，对翌年的产量都是极为重要的。
二、李子花期的管理方法
1、在李子进入花期之前、花期之后和果实膨大期的时候需要及时的施肥，这样才能促进花朵的开放和果实的生长。李子的根系比较浅，在追肥的时候需要根据李子树的生长状态决定施肥料，避免出现肥害。
2、李子树在进入开花期的时候会开放较多的花朵，可以进行适当的疏花来减少养分的消耗，这样可以提高李子的坐果率和李子果实的品质。在给李子疏花的时候一般会在盛花期之后进行。
3、在种植李子的时候要做好预防倒春寒的工作，防止李子受到冻害，可以向李子树喷洒石灰水，可以延迟李子开花的时间，寒冷空气过后在开花结果。
