上市时间：砍瓜采收期较长，一般在每年的6-10月份左右成熟上市。如果是广东及海南等地区，几乎大半年均可吃到砍瓜。
种植时间：如果是露地栽培，砍瓜一般在每年的4月上旬至7月上旬播种。如果是保护地栽培，砍瓜一般在每年的11月下旬至翌年3月下旬种植。
砍瓜属于南瓜中的一种，一般等到长出来一点后即可将其砍下食用，无需等到完全成熟。
一、砍瓜的上市时间
1、因为砍瓜的采收期比较长，因此在夏季至初秋都能吃到，正常情况下6-10月份都是砍瓜上市时间，所以想尝鲜的人都不用担心它。
2、如果在广东和海南地区，几乎大半年都能吃到砍瓜，所以砍瓜的收获季节长，带给瓜农的收益相对不错。
二、砍瓜什么时候可以吃
1、砍瓜是一种比较特殊的瓜，不用等到成熟后再吃，通常长出来一点后就可以砍。
2、砍瓜砍完之后会自己再生长，基本上不会影响瓜的正常生长，而且它还会越砍越长。砍瓜可以进行露地栽培，每年4月上旬至7月上旬播种，如果是保护地栽培，就可以在11月下旬一直到3月下旬播种。
3、砍瓜是属于南瓜的一个品种，它的生长条件和普通南瓜（倭瓜）基本差不多，但是和南瓜不同的是砍瓜体内的愈合素比南瓜要高许多，所以才可以促进伤口不断愈合。砍瓜被砍掉下半截之后就可以产生愈合素，组织断面的伤口与空气和细菌会一直接触，这样就能促进新的组织生成。
4、砍瓜如果采用爬地种植则会导致瓜形弯曲，不方便采收，想要其高产优质则需搭架种植。在植株开始甩蔓生长时一定要及时搭架，瓜藤长到0.5-0.8米时就可以搭起棚架。
5、棚架高度为2米左右，将瓜藤引上棚架然后再用包装带固定好，以防刮风时倒下。通常平棚产量高，果形好，零星种植就可以采用平棚。
6、种植时一定要注意进行人工授粉，每天早上6点至7点半时即可进行，这样能保证座果率。
