佛手瓜可以保存多久，可以保存1-2周

一、佛手瓜可以保存多久

1、在阴凉通风的地方保存佛手瓜可保存1-2周左右，佛手瓜是一种不易变质可保存时间比较久的蔬菜。

2、将其用保鲜膜包裹，放于冰箱中保存，佛手瓜的保存时间会延长到4-6周，而且在冰箱中保存还能使佛手瓜保持一定的新鲜度。

3、如果将佛手瓜晒干脱水，保存时间将会变得更久，一般保存半年以上没问题，但是口感会发生变化。

二、佛手瓜可以吃吗

1、佛手瓜的果实、茎叶、块根均可以食用。佛手瓜的含钙量和含铁量远超黄瓜、冬瓜、南瓜。

2、佛手瓜可以凉拌可以清炒可以熬汤还可以油炸还有很多种烹饪方法。佛手瓜的营养价值很高，经常食用对人体健康有非常大的益处。

3、佛手瓜还有很大的药用价值。佛手瓜的白色和奶油色品种已经被用于绿化种植美化庭院。

三、种佛手瓜要注意什么

1、佛手瓜的种植过程包括选种、育苗、定值、搭架引蔓、肥料管理等等。选种尤为重要。

2、育苗一般在室内进行，要保持室内的通风和光照条件。

3、佛手瓜通常为大棚种植，每个生长时期所需水分和肥料都不同。管理时一定要保证水分和肥料的充足。

四、佛手瓜秋季发芽怎么办

1、及时移栽

佛手瓜发芽后可进行移栽定植，移栽时需按照3×2米的行株距挖出定植穴，掺入足量腐熟的有机肥作为基肥，与土壤混合后均匀并进行杀菌消毒处理后，便可进行移栽，注意，在移栽前还需将将土壤和地面整平，浇灌足量缓苗水，浸湿全部的土壤。

2、搭建支架

因为佛手瓜的攀援和繁殖能力较强，在栽种期间，当瓜蔓生长至40厘米时，需准备竹竿、绳索等材料，为佛手瓜搭建一个支架，让藤蔓顺着架子均匀的分布生长，提高枝叶间的通风和透气性，防止枝叶生长过于密集，影响果实整体的产量与质量。

3、施加肥料

佛手瓜地上部分生长速度变快，进入生长旺盛期时，需确保水肥的充足，以免植株多发侧枝，从而提高果实的产量与质量。肥料主要以稀薄的有机肥、磷钾肥为主，需每隔15天左右施加一次，注意施肥前需先将肥料兑水进行稀释，防止肥料浓度过大灼伤根系。

4、日常管理

注意在佛手瓜生长期间，若茎干上生长出的枝叶过于浓密，需适当的进行修剪，需对生长过于密集的枝叶进行疏剪，以减少不必要的养分消耗，使其可以顺利的开花结果。此外，为了防止土壤出现板结的状况，还需定期疏松土壤，避免出现板结不透气的状况。