酿酒葡萄、宁夏红花、青铜峡柳编、青铜峡辣椒、青铜峡西瓜、吴忠黄酒、青铜峡番茄、青铜峡大米等物是宁夏青铜峡市的特产。
其中，青铜峡柳编具有柔韧、美观等特点，是当地历史很悠久的手工艺品，而该地所产青铜峡辣椒具有厚皮、辛辣、抗病性强、品质优、产量高、耐贮运等特点，是国家地理标志农产品。
青铜峡西瓜的肉色深红，肉质细嫩多汁，吃起来脆甜爽口，青铜峡番茄则可做成罐头食品。
一、宁夏青铜峡市的特产
1、酿酒葡萄
青铜峡市地处贺兰山东麓优质酿酒葡萄核心产区。赤霞珠等酿酒葡萄品种，糖、酸、单宁，包含葡萄籽的成熟度，都很得好。出产的葡萄酒多次斩获国际金奖。
2、宁夏红花
红花具特异香气，味微苦，是一种国内常用的中药。中国栽培红花历史悠久，自汉代已有2000多年的历史，红花除药用外，还可用于提取红色素。
3、青铜峡柳编
青铜峡柳编是当地历史十分悠久的手工艺品，它以其洁白、柔韧、美观等特点，赢得了中外人们的喜爱。
4、青铜峡辣椒
青铜峡辣椒是国家地理标志农产品，种植品种以长剑为主，果皮黄绿，厚皮，辛辣。此外，青铜峡辣椒还具有抗病性强、品质优、产量高、耐贮运等特点，适合长途运销。
5、青铜峡西瓜
青铜峡西瓜主要以黑美人、华岭两个品种为主，瓜肉色深红，肉质细嫩多汁，脆甜爽口。不但是盛夏佳果，而且是冬季倍受消费者喜爱的瓜果之一，堪称“瓜中之王”。
6、吴忠-黄酒
青铜峡市酿造黄酒的工艺非常考究。经过筛过煮沸的黄酒颜色黄亮，甘醉清香，兼有微微的酸苦之味，喝起来开胃爽口，提神遣兴。
7、青铜峡番茄
青铜峡番茄为青铜峡市特产，全国农产品地理标志。区域范围内生产的番茄主要为长货架厚皮，属硬果，皮厚，果实扁圆，颜色粉红。果实营养丰富，可作蔬菜或水果，亦可制成罐头食品。
8、青铜峡大米
位于黄河岸边的青铜峡水稻种植历史已逾千年之久，清代曾居“贡米”之列。特别是青铜峡市叶盛“百皮大稻”加工的精米，更是精品，其具备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大特点，而且极富营养价值。
二、青铜峡市简介
1、青铜峡市因以境内有青铜峡得名。秦始皇三十三年（前214年），始有行政建制；清雍正二年（1724年），设宁朔县，属宁夏府。
2、民国三十八年（1949年）9月，宁朔县解放；1958年10月，属宁夏回族自治区；1960年8月，设立青铜峡市；1963年6月，撤销青铜峡市，设立青铜峡县。
