园地建设：选向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度在30°以下的地方。
选种育苗：结合当地情况选品种。
幼苗栽植：栽种无虫害、生长健壮且根须好的树苗。
搭架拉线：可用含T形架、篱架、三角架和大棚架等方法。
追肥浇水：定期浇水，结合生长阶段施肥。
修剪蔬果：夏剪时，需及时抹去主干上的萌芽。
适时采收：小心采收，不可碰伤。
一、猕猴桃的种植技术
1、园地建设
（1）猕猴桃是阳性树种，适合在气候温和、阳光充足、降水均匀且空气湿度较大的地方栽培。
（2）猕猴桃的根不耐旱和高温，新枝叶怕冻害，最好在海拔800-1400m的地方种植，园地最好选择向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度在30°以下为宜，以便于后期整地搭架，还可以减少土壤及养分流失。
2、选种育苗
猕猴桃的种类较多，最好根据当地的土壤情况及环境气温等选择合适的品种进行栽培。
3、幼苗栽植
（1）10月-次年2月底都可以栽种猕猴桃，在栽植时，以栽实苗为主，嫁接苗为辅；要挑选没有病虫害、生长健壮、根须好的树苗进行种植。如果是旱地改成的园地，距离最好控制在2-2.2m，行距控制在3-4m左右；
（2）若是在稻田里建造园林，则每株距离控制在2-2.5m，行距控制在4m定植。栽植嫁接苗时要先将嫁接口处旁边的绑扎绳解开，按照雌雄株10:1的比例进行配合，在定植点上挖穴做土堆，堆成堡垒型，土堆要高于地面10cm以上。栽植时将根系分开均匀的铺在土堆上，使根系倾直，待根系放好后，用细土填实。
（3）定植后浇足量的定根水，等水稍微干之后再盖1-2层细土，并弄一个直径1m左右的植盘，做好保湿增温工作即可。
4、搭架拉线
（1）猕猴桃搭架方法包含T形架、篱架、三角架和大棚架等。可结合实际情况选择搭架方法。
（2）通常平顶大棚架要就地架高1.8m，用10-12号铁丝纵横交叉呈“井”字形，铁丝间距控制在60cm左右；横竖杆要直，且在树苗之间，边缘杆子向外倾斜30°左右，并且要拉线；拉线可以用保温钢丝，主线用 8号，辅线10号。
5、追肥浇水
定期浇水，根据猕猴桃树苗不同的生长阶段进行追肥，促进生长。
6、修剪蔬果
（1）夏剪通常是在5月中旬-7月上中旬进行，除萌芽、摘心、疏剪、绑缚外，还要及时将主干上的萌芽抹去。
（2）雄株修剪一般在5-6月花后进行，每株保留3-4个枝，每条枝留芽 4-6个，当新梢长至1m时摘心。疏果通常在开花后 1个月左右进行，将中间过留下，边果疏除，确保每4-5片叶保留1个果，通常枝每20cm留1-2个果，弱枝20-25cm留5-6个果。
7、适时采收
猕猴桃要及时采摘，采摘时尽可能轻一点，以免碰坏果实。后熟的果实不可存放，尽快上市售卖。
二、猕猴桃第一年冬天怎么管理
1、猕猴桃第一年冬天，在果子采摘完之后施用有机肥，叶子掉落后涂防冻剂在枝干上，常见的防冻剂有氨基酸钙。
2、在0℃之前还需做好灌溉工作，还需在根茎部位覆盖上一层土，起到保护幼树的作用。
3、下雪时需要把覆盖在树枝的积雪打落，整理枝条，园内堆草熏烟，促使树体上的冰雪快速溶化，冰雪融化后用石硫合剂喷洒树体。
