半冬性品种，全生育期219.9～227.8天，平均熟期比对照品种百农207早熟0.4天。
适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15～20万。
该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省（南部长江中下游麦区除外）高中水肥地块早中茬地种植。
一、豫农810小麦品种基本信息
1、审定编号：豫审麦20220079。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：豫农810。
4、申请者：河南农业大学。
5、育种者：河南农业大学。
6、品种来源：周麦16/平安11。
7、审定意见：该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省（南部长江中下游麦区除外）高中水肥地块早中茬地种植。
二、特征特性
1、半冬性品种，全生育期219.9～227.8天，平均熟期比对照品种百农207早熟0.4天。
2、幼苗半匍匐，叶色深绿，苗势壮，分蘖力一般，成穗率较高。
3、春季起身早，两极分化快，耐倒春寒能力中等。
4、株高82.1～82.8厘米，株型稍紧凑，抗倒性较好。
5、旗叶短宽、上举，熟相好。
6、穗长方形，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度好。
7、亩穗数38.9～39.3万，穗粒数34.7～36.3粒，千粒重45.5～49.3克。
8、抗病鉴定：中感条锈病和白粉病，高感叶锈病、纹枯病和赤霉病。
9、品质结果：2020年、2021年检测，蛋白质含量14.43%、13.45%，容重818克/升、808克/升，湿面筋含量32.8%、31.0%，吸水量59.9毫升/100克、60.4毫升/100克，稳定时间1.9分钟、1.7分钟，拉伸面积34平方厘米、38平方厘米，最大拉伸阻力125EU、129EU。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15～20万。
2、注意防治蚜虫、赤霉病、叶锈病、纹枯病、条锈病和白粉病等病虫害，预防倒春寒。
四、产量表现
1、2019～2020年度河南省豫农源小麦品种试验联合体冬水组区试，增产点率100.0%，平均亩产544.6公斤，比对照品种百农207增产8.0%。
2、2020～2021年度续试，增产点率100.0%，平均亩产554.7公斤，比对照品种百农207增产6.5%。
3、2020～2021年度生产试验，增产点率100.0%，平均亩产594.4公斤，比对照品种百农207增产7.2%。
