底栖性：黄颡鱼昼伏夜出，主要栖息于水底或石缝中，冬季聚集在深水区避寒。
杂食性：黄颡鱼为杂食性鱼类，鱼苗期间以浮游动物为食，成年后以小鱼小虾、昆虫及幼虫、螺蚌等为食，亦可吞食植物碎屑、枝叶、果实等。
变温性：黄颡鱼生存水温范围为1-38℃，生长适温22-28℃。
一、黄颡鱼的习性
1、底栖性
黄颡鱼是底栖性鱼类，白天常潜伏水底或石缝中，夜间才活动、觅食，冬季则聚集在深水区避寒，但季候变化、水温冷暖、气压高低、饵物环境等都会改变黄颡鱼的栖息环境。
2、杂食性
黄颡鱼是杂食性鱼类，在自然条件下主要以动物性食物为食，其中鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼以昆虫及幼虫、小鱼、小虾、螺蚌等为食，亦吞食植物碎屑、枝叶、果实等。
3、变温性
黄颡鱼是变温性鱼类，生存水温范围1-38℃，最适温度22-28℃，水温11℃开始摄食，水温低于22℃时摄食率随温度升高而升高，水温高于28℃时摄食率随温度升高而下降。
二、黄颡鱼的简介
1、生物分类学
黄颡鱼是常见的淡水鱼类，别称黄辣丁、黄骨鱼、嘎鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、黄颡鱼属的统称，代表物种有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、中间黄颡鱼、江黄颡鱼等。
2、形态特征
（1）黄颡鱼是小型淡水鱼类，体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。
（2）头略大而纵扁，头背大部裸露；口大，下位，弧形；眼中等大，侧上位。
（3）鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼后缘；颌须1对，向后伸达或超过胸鳍基部；背鳍小，具骨质硬刺。
（4）脂鳍短；臀鳍基底长；胸鳍侧下位，具骨质硬刺；腹鳍短，末端伸达臀鳍；尾鳍深分叉，末端圆，上、下叶等长。
（5）背部黑褐色，至腹部渐浅黄色，沿侧线上下各有一狭窄黄色纵带。
3、分布范围
黄颡鱼广泛分布于亚洲东部地区，我国珠江、澜沧江、闽江、湘江、长江、黄河、海河、松花江、黑龙江等水系均有分布，尤以长江流域、珠江流域、闽江流域、淮河流域、黑龙江流域等地最常见，国外分布在缅甸、老挝、越南、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东南部等地。
4、代表物种
（1）瓦氏黄颡鱼：瓦氏黄颡鱼是常见的一种黄颡鱼，别称江黄颡、硬角黄腊丁、郎丝江颡等，体型比黄颡鱼大，广泛分布于珠江、闽江、长江、淮河、辽河、黄河及其支流水系中。
（2）岔尾黄颡鱼：岔尾黄颡鱼是常见的一种黄颡鱼，主要分布于长江流域，尤以长江中、下附属游湖泊最常见，典型特征是尾鳍深分叉，个体不大，产量不多，有一定的经济价值。
（3）中间黄颡鱼：中间黄颡鱼是常见的一种黄颡鱼，主要分布于珠江流域，海南岛各水系也有分布，典型特征是背鳍下方和臀鳍上方各有一个暗色斑块，个体不大，经济价值不高。
（4）光泽黄颡鱼：光泽黄颡鱼是常见的一种黄颡鱼，别称于耳朵、白肚儿、黄甲等，主要分布于长江流域，闽江流域也有分布，分布虽广，但个体不大，数量较少，经济价值不高。
