娃娃鱼体长约100cm，体重约20-25kg，头部宽大扁平，呈钝圆形，身体部分呈扁平状，两侧有宽长的褶皱，尾巴侧扁呈圆形。四肢肥粗短壮，前肢具4趾，后肢具5趾。背部一般为棕黑色，具斑点，腹部呈浅灰色或浅棕色。
娃娃鱼幼年生活在水中，成年后营水陆两栖生活，以肺进行呼吸，以鳃和皮肤辅助呼吸。
一、娃娃鱼的外观特征
1、娃娃鱼体长一般为1米，体重通常为20-25千克，头部大且宽，呈钝圆形，头扁而长，眼睛小，眼距宽，背面棕黑色，少数个体为黑黄色或棕灰色，常有不规则的大黑斑，腹部呈现浅灰色或浅棕色。
2、娃娃鱼舌头大且呈扁圆形，牙齿尖而密，身体部分则呈现扁平状，两侧有宽且长的褶皱，尾巴侧扁呈圆形，有鳍状物。
3、娃娃鱼四肢肥粗短壮，前爪有四个趾，后爪有五个。娃娃鱼皮肤表面湿滑，感到危险时又会分泌粘液。
4、娃娃鱼幼年只能生活在水中，成年后水陆两栖，主要用肺呼吸，鳃和皮肤也可以呼吸。
二、娃娃鱼的性情
1、娃娃鱼看似呆萌安静，实则喜欢打架斗殴。
2、娃娃鱼习惯于白天呆在洞穴内，夜晚出来捕食和活动。娃娃鱼由于身体笨拙，不擅长主动出击，这也就导致了它习惯于伪装自己。
3、娃娃鱼捕食时非常凶猛，遇到猎物会瞬间张嘴将其吞掉。
4、娃娃鱼大部分时间是安静的，但当它遇到危险或者捕食猎物时，它就会变得凶狠狡诈，经常出其不意捕食猎物，遇到危险时也会偷偷溜走。
5、娃娃鱼看似温顺，其实凶狠好斗，经常互相撕咬。
三、娃娃鱼吃什么食物
1、娃娃鱼生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、鳖、鼠、鸟等为食。
2、捕食方法为“守株待兔”，牙齿不可咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。
3、人工饲喂以天然饵料为好，主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。
