夏秋辣椒育苗时要预防高温、预防干旱、预防苗子徒长、预防暴雨损害、预防病虫害。
预防高温：播种后，对穴盘浇透水并用“普力克”兑水喷雾，之后要覆膜，并注意遮阴防晒。白天和晚上分别将温度保持在30℃以下、18℃以下，出苗率达到80%时，揭开薄膜。
预防干旱：出苗后，于晴天早上对苗床适当浇水，不可过湿或过干。
预防苗子徒长：控制氮肥用量，增加穴盘间距等。
一、夏秋辣椒育苗时要预防什么
1、预防高温
（1）播种后将穴盘浇透水并结合喷施普力克，此后覆盖地膜保湿。此时应留意遮荫降温，严防蒸坏种子而影响出苗。
（2）此时白天温度应节制在30℃以下，夜间温度在18℃以下，待出苗80％左右时就可揭掉地膜。随着幼苗的生长即可缩短覆盖遮阳网的时间，这样更利于幼苗生长。
2、预防干旱
播种出苗后，时刻留意苗床湿度，不要过湿或过干，许多菜农怕苗子徒长而节制浇水而造成穴盘过分干旱，此时由于毛细根失水干旱而受伤，影响以后的吸收能力，形成弱苗，容易感病。所以要适当浇水，浇水时应在晴天早上为宜。
3、预防苗子徒长
（1）无论什么作物植株徒长都忌光照条件弱、光合作用不够、温度高、湿度大等。
（2）夏季辣椒育苗徒长主要是因为夜温高，呼吸作用强，耗费养分过多，再就是氮肥和水分造成了苗子徒长。另外，苗子过密互相遮挡阳光，影响了光合作用。
（3）因此预防苗子徒长应留意首先防止夜温过高，穴盘内湿渡过大；再就是在施肥时少施氮肥；第三就是等苗子长到一定大小时，将穴盘间距拉大，增加通风透光时间，加强光合作用避免苗子徒长。
4、预防暴雨损害
将苗床设在棚内的，一般选用一膜二网覆盖方式（塑料膜加遮阳网和防虫网）待有大雨时，可将棚膜拉下并埋好，预防雨水对苗子的淋冲及雨水传播病菌。
5、预防病虫害
（1）现阶段由于外界环境较利于害虫的发生，所以还应加强害虫的防治。如在育苗棚设紧密的防虫网；利用害虫的趋性设置黄板诱蚜诱白粉虱、用蓝色板诱杀蓟马等，必要时要选用药剂防治。
（2）应加强预防的病害是苗期猝倒病、立枯病和生长中期的病毒病，除了做好种子外，还要进行苗床，可在播种后喷灌向农4号或苗菌敌混入丰收一号，既能有效抑制土传苗期病害，又可增进苗期根系的发育，促使苗齐苗壮。
二、移栽辣椒苗的注意事项
1、移栽时间
移栽辣椒苗要在稳定的天气条件下进行，最好选择在上午或者傍晚，中午气温高，会导致辣椒苗受损，切忌在雨天移栽，并且为了提高移栽的成活率，要选择健壮、根系发达的辣椒苗。
2、施足底肥
辣椒喜肥，生长期对肥料的需求量大，移栽辣椒苗之前要给土壤施足底肥，确保营养充足，然后对土壤进行翻耕，深度大约在20-25厘米左右。
3、合理密植
移栽辣椒苗时需要调整种植的密度，使耕种面积被最大化利用，同时防止作物竞争营养和光照，而且还可以增加辣椒的产量，提高其品质。
4、防治病虫害
移栽辣椒苗的过程中容易引发蚜虫、菜青虫等虫害，可以使用兑水后的吡虫啉进行喷洒，除此之外，土壤过于湿润还容易引发炭疽病，需要使用稀释后的甲基托布津悬浮剂均匀喷施。
