明前茶是什么，指的是清明节前采摘的茶叶

一、明前茶是什么

1、明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等。明前茶主要的品类是绿茶及少量的红茶，一般在清明节前采制而成。

2、明前茶的品种较多，常见的有信阳毛尖、乌龙茶、铁观音、明前春芽、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、蒙顶黄茶、竹叶青等，其中信阳毛尖产自河南信阳，又称豫毛峰，属于中国十大名茶之一。

二、明前茶的产地

1、明前茶有七大产区，分别是杭州西湖产区、信阳毛尖产区、歙县黄山产区、云南产区、洞庭山产区、四川产区、贵州产区。

2、其中贵州产区的特产为都匀毛尖，云南产区的名产为普洱茶。

三、茶叶的保质期有多长

1、茶叶的保质期有2-20年的时间，其中红茶、绿茶的保质期为2年左右，超过2年茶叶就会变质。

2、而黑茶、乌龙茶等发酵型茶叶，在保存的过程中会不断发酵，因此保质期在20年左右。