新鲜辣椒籽在未晒干之前，不能用于播种。
原因：新鲜辣椒籽含水多且带有细菌，若直接用于播种，后续容易感染炭疽病、疫病、猝倒病等病害。
辣椒籽处理方法：辣椒籽应当置于太阳下暴晒1-2天，然后收集起来装入盒中密封保存。当要用到时再取出，播种前进行浸种催芽处理。
一、新鲜的辣椒籽不晒干可以种吗
1、新鲜的辣椒籽不晒干不能种，种子中水分含量大，有较多的细菌，如果不将其晒干，辣椒种植后会感染炭疽病、疫病、猝倒病等病害。
2、在晾晒新鲜的辣椒籽前，需要准备一个簸箕，将籽粒平铺在簸箕中，并移到光线充足的地方曝晒1-2天，等辣椒籽干瘪后，就可以收集储存到盒子中。
二、辣椒籽催芽方式
1、给辣椒籽催芽时，要先将其放在消毒水中浸泡10-15分钟。
2、然后取出再放入40摄氏度的温水中浸泡4-6个小时，使种子吸足水分。
3、最后将辣椒籽捞出，并放入25℃的温度中进行催芽。
4、种植辣椒籽时，要按照行距40厘米，株距40厘米的距离开挖洞穴，在坑穴中浇灌农家肥液，然后在每个洞中放入3-4颗辣椒籽，并覆土压实。
三、辣椒籽可以直接种吗
1、辣椒籽可以直接种。
2、但是播种前要将种子泡在水中6个小时左右，这样可以缩短种子在土壤里的发芽时间。
3、然后把种子均匀地播种在土壤里，种子上面盖3厘米左右的软土。
4、最后浇一次水，放置在20℃左右的环境内。定期浇水保持土壤湿润，10-15天就可以发芽。
