月桂叶是香叶，二者没有区别只是叫法不同。
月桂叶味道略苦，可以入药。月桂叶香味浓郁，适合当作香料用来烹制食物，比如熬汤、炖菜等，这样能起到提鲜、增加食物营养价值的效果。
一、月桂叶是不是香叶
1、月桂叶的营养成分有着非常高的药用价值，月桂叶散发出的香气非常重，其实月桂叶就是香叶，我们可以用月桂叶做各种食物。
2、月桂叶是樟科植物，它的口感微苦不过有很高的药用价值，是十分不错的香料，平时我们可以用月桂叶熬汤、炖菜、做罐头等，可以使食物口感独特更加鲜美，还能增加食物的营养价值。
二、夏季月桂种植注意事项
1、夏季月桂种植时肥水管理工作非常重要。
2、夏季气温高，可以增加浇水次数和浇水量，一次性浇透。施肥不要太浓，不要沾染到叶片。
3、正午光照比较强，要适当遮荫，否则会晒伤叶片。
