河北省迁安市特产包括有迁安甘薯、迁安粉条、阜安牌白小米、贯头山白酒、黑马铃薯等。
迁安甘薯：迁安甘薯产量高、口感好、营养丰富，价格远高于普通红薯。
迁安粉条：迁安粉条风味独特、品种齐全、做工精细、质量上乘，畅销东北、京津及内蒙古、山西等地。
阜安牌白小米：阜安牌白小米洁白如玉，口感粘软爽口，迷香浓郁。
一、河北省迁安市的特产
1、迁安甘薯
（1）迁安甘薯是河北省唐山市迁安市的特产。迁安市是河北省的“甘薯之乡”。所产甘薯产量高、口感好，市场价格高于普通红薯。
（2）迁安甘薯的营养成分相当丰富，是当之无愧的“高级保健食品”。
2、迁安粉条
（1）迁安粉条是河北省唐山市迁安市的特产。迁安市粉条生产历史悠久，素以风味独特、品种齐全、做工精细、质量上乘而享有盛誉。
（2）百余年来，迁安市是北方四省、两市的粉条集中产区，如今年产粉条1.2亿斤，已发展成为粉条基地县。
（3）迁安粉条产品畅销辽宁、吉林、黑龙江三省，天津、北京两市和内蒙古、山西等地。
3、“阜安”牌白小米
（1）“阜安”牌白小米是国家珍稀品种，产于迁安北部山区长城脚下，远离工业污染，纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质，属迁安独有的珍稀品种。
（2）“阜安”牌白小米米色洁白，粘软爽口，米香浓郁，回味悠长。
4、贯头山白酒
（1）采用千年古泉井水固态泥池发酵而成，具有浓香、绵甜爽净、回味悠长之特点。
（2）各种卫生理化指标均达到国家标准，得到国家权威机构的认证，素有“酒气冲天，飞鸟闻香变凤；糟粕落水，游鱼得味成龙”之赞誉。
5、黑马铃薯
（1）黑马铃薯又称黑土豆或黑美人土豆，薯形呈长椭圆形，芽眼较小。
（2）果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，色彩诱惑力强。
（3）果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。
二、河北省张家口市的特产
1、沙城葡萄酒
沙城葡萄酒酒质高雅，香气浓郁，色泽艳丽，酒体丰满，口感醇厚。
2、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄，色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉。
3、蔚州小米
蔚州小米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。蔚州小米颗粒饱满，金黄灿灿，素以粒大、色黄、味香、富粘性、多营养著称。
4、蔚州杏扁
蔚州杏扁是以蔚县区域内所产优质杏核为原料，经过精心加工烘焙而成，具有果肉薄、果仁大、离核、仁皮金黄鲜艳、纤维多、香脆可口等特点，还具有较高的营养价值。
5、怀安豆腐皮
怀安城豆腐皮是怀安县地方特产之一，与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝饼并称“怀安三宝”。怀安城豆腐皮因当地水质好、做工精细，以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称。
6、八棱海棠
八棱海棠又名怀来海棠、海红，属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，西府海棠种，是我国栽培历史悠久的果中珍品。
7、柴沟堡熏肉
熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种。
8、怀来葡萄
怀来葡萄是河北省张家口市怀来县的特产。怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国，特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。
