好处:减少农药残留、污染,提高果面光洁度,促使果实增大,降低病虫害侵袭概率,降低冰雹对果实的危害。
坏处:费时费力,生产成本增加,易引发日灼病,并且套袋后会影响幼果对钙元素的吸收,从而导致果实糖度下降,甜度降低。
一、苹果套袋的好处和坏处
1、好处
(1)套袋后果实不会和农药产生直接接触,可减少农药污染和残留。
(2)增加果面的光洁度,提高果实的外观品质。
(3)套袋苹果严格控制了留花留果,可保证营养物质的供应和有效利用,促使果实增大。
(4)让果实和外界隔离,防止病菌、害虫入侵,可有效防治轮纹病、炭疽病、桃小食心虫等病虫害。
(5)遇到冰雹天气时,袋子可以减缓其机械冲力,让果实免受其害。
2、坏处
(1)费时费工,增加生产成本。
(2)增加发生日灼情况的几率,增加出现生理病害的可能性。
(3)套袋后会导致果实表面的蒸腾作用减弱,影响幼果对钙元素的吸收。
(4)降低果实糖度,导致风味变淡。通常情况下,不套袋的果实要比套袋的果实甜度更高。
二、苹果套袋的方式和步骤
1、打开袋口,再打开袋内的气孔,然后托住袋子的底部,使其变成灯笼形。
2、双手紧握袋后的中间两侧,让果实安全进入袋中,然后上提,使果柄夹在中间裂缝的底部。
3、将袋子有铁丝的一面压在另一面,再将裂缝折叠压紧,与最前面合并后用右手捏紧。
4、左手将铺有铁丝的一面向后反压,原袋的上口要捏紧。
5、将剩下的袋子右面折叠起来,使其向左靠拢,直至整个袋所折叠的上口平行,最后将铁丝向前折半压实。
三、苹果套袋后如何管理
1、药剂防治褐斑病
(1)果实套袋后,就进入高温多雨季节,苹果褐斑病进入高发病时期。应加强苹果褐斑病的防治,避免早期落叶。
(2)可用有机剂与波尔多液交替使用,通常少要喷两遍波尔多液。有机剂可选用:43%戊唑醇4000倍、10%苯醚甲环唑2000倍、80%代森锰锌800倍等。
2、调查虫情及时防治
(1)套袋后害虫主要有红蜘蛛、白蜘蛛、蚜虫、潜叶蛾、食心虫等。
(2)特别要注意红、白蜘蛛的防治。高温天气,红、白蜘蛛繁殖周期缩短,产卵量增加,如果前期防治效果不好,后期容易爆发,红、白蜘蛛危害严重的叶片失去光合能力甚至造成提前落叶,应注意调查虫情及时防治。
(3)药剂可选用1.8%阿维菌素4000倍、15%哒螨灵1500倍、25%三唑锡2000倍等。
3、注意控制新梢旺长
(1)新梢旺长不但与果实争养分,而且容易造成果园郁闭,影响通风透光,降低果实质量,影响花芽分化。
(2)疏除背上直立的旺长枝和过密的枝梢,同时对新梢进行摘心,摘心的数量不可超过中长梢的20%,以防冒条,对背上有空间的超过40厘米未停长的新梢,进行扭梢促进成花。
4、分时段补充磷钾肥
(1)追肥是促进果实膨大的有效措施。中熟品种在7月中旬,晚熟品种在8月中下旬,以磷钾肥为主,补充微量元素肥料。
(2)钾肥品种主要有磷酸二氢钾、硫酸钾。磷钾肥通常采用撒施浇水或叶面喷施,使用的数量以盛果期为例,撒施磷酸二氢钾或硫酸钾0.5公斤/株,磷酸二氢钾叶面喷施浓度为0.2%。
5、旱浇涝排灵活管理
(1)在干旱情况下,土壤水分减少,根系不可正常生长和吸收养分,会抑制果实膨大,还可诱发苦痘病等缺素症。
(2)在雨季,出现涝害的情况下,会影响根系的正常发育,长时间涝害,还会造成根系缺氧死亡,同样也影响植株吸收养分、果实膨大和诱发缺素症。
(3)套袋苹果摘袋前2-3天浇水,能避免果实日烧,改变果园小气候条件,增加昼夜温差,创造夜露,有助于果实着色。
(4)因此果园要做到旱能浇涝能排,采用微喷、秸秆覆盖等节水保水措施。