湖北房县的特产有房县黑木耳、房县娃娃鱼、房县核桃、房县香菇、房县冷水红米、房县樱桃等。
房县黑木耳:房县黑木耳具有朵大、肉质厚实、色泽较深、弹性较好、口感润滑等一系列优点。
房县娃娃鱼:房县娃娃鱼产地范围包括万峪河乡、青峰镇、白鹤镇等11个乡镇现辖行政区域。
房县核桃:房县核桃具有个头大、外壳薄、味道浓香等优点,可生食、炒食、榨油、配制糕点等。
一、湖北房县有什么特产
1、房县黑木耳
房县黑木耳又名郧耳、房耳、燕耳,早在唐中宗时,便作为钦点进京贡品而誉满天下。它具有朵大、肉厚、色深、质优、弹性好的特点,口感润滑、营养丰富、风味独特。
2、房县娃娃鱼
房县娃娃鱼产地范围为湖北省房县沙河乡、万峪河乡、青峰镇、白鹤镇、土城镇、门古寺镇、野人谷镇、中坝乡、上龛乡、九道乡、五台乡共11个乡镇现辖行政区域。
3、房县核桃
(1)房县被国家林业局评为湖北省唯一的“中国核桃之乡”。
(2)房县核桃以其个大、壳薄、味香而成为核桃中的精品,既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值非常高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
4、房县香菇
房县香菇产于武当山麓,神农腹地的“千里房县”,境内山高林密,植被丰富,无污染。特殊生态环境和悠久的栽培历史,孕育了房县香菇“色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正、营养丰富”的品质特征。
5、房县冷水红米
(1)房县冷水红米种植历史悠久,盛行于唐代,曾被做为“贡品”。
(2)其生长区域在海拔800米-1200米之间的冷水田,山泉灌溉,成熟后的冷水红稻壳红褐色、有芒,芒特长,米粒细长,米色粉红,有独特的米香。米饭色泽棕红,栗香味浓,口感润爽。
6、房县樱桃
房县樱桃,湖北省十堰市房县特产,全国农产品地理标志。果梗长2-3厘米,不易脱落,果皮稍厚,红色,有光泽,果肉淡黄色有弹性,汁多味甜,常温下可保鲜4-5天。
二、湖北郧西县有哪些特产
1、郧西野香椿
郧西香椿是很有名的,受到非常多朋友的青睐。香椿的食用部分为长10-15cm的嫩梢,叶柄粗壮脆嫩,叶片紫红,色泽鲜亮,香气浓郁,风味独特。
2、板桥豆干
传说清朝着名画家、扬州八卦之一的郑板桥,曾在此建板石桥造福于民,后将此桥命名为板桥。郑板桥在此建桥时,最爱吃的一道菜就是用汉江水和优质大豆制成的豆干。当地百姓为了纪念郑板桥,就把这种豆干命名为“板桥豆干”。
3、马头山羊
马头羊无角,头像马头,是国家重点推广的畜禽良种之一。郧西县的马头羊,年存栏量39.83万只,羊肉出肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、无膻味,蛋白质含量高,而脂肪和胆固醇含量非常低。
4、郧西杜仲
杜仲系杜仲科杜仲属落叶乔木,主要分布在长江流域中游一带,是一种重要的工业原料。郧西县位于长江中游汉江北岸,秦岭南麓,属于杜仲自然分布区,现有杜仲面积12.77万亩。
5、郧西黄姜
黄姜学名盾叶薯蓣,属薯蓣科多年生缠绕茎草本植物,是传统中药材,在当地的种植历史悠久。郧西地理环境得天独厚,特殊的光、热、水、土和生态组合,决定了郧西黄姜良好生长和优良品质的形成。
6、郧西山葡萄
郧西山葡萄的独有特性和品质形成,与本地的气候、生态环境和自然条件密切相关。郧西山葡萄含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素,生食味酸甜可口,富含浆汁,也是酿造葡萄酒的上佳原料。
7、其它
还有鱼羊一锅鲜、花馍、核桃、神仙豆腐等,来旅游的朋友可以带点回去。