湖北枣阳市的特产有熊河莲藕、枣北黄牛、新市鲜桃、吴店甘蔗、平林镇大米、枣阳酸浆面、枣阳大阜山鸡、枣阳梨等。
熊河莲藕:外形肥壮细白,肉质鲜甜脆嫩,可生食、可热炒。
枣北黄牛:体型结构匀称,肌肉发达,骨骼粗壮,肉质细嫩鲜美。
新市鲜桃:枣阳为全国闻名的中国桃之乡,而新市为核心种植区域。
吴店甘蔗:10月中旬开始上市,茎脆、汁多、味甜。
一、湖北枣阳市的特产
1、熊河莲藕
熊河风景区的有名特产。熊河藕不仅外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,含有多种维生素,而且生食、热炒风味各不相同,是馈赠亲友的佳品。
2、枣北黄牛
出产于枣阳北部的黄牛,体型结构匀称,皮薄坚韧,毛短光滑,骨骼粗壮,肌肉发达。黄牛肉肉质细密紧致,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在当地久负盛名,市场前景广阔。
3、新市鲜桃
枣阳市是闻名全国的中国桃之乡。而新市镇位于鄂西北,地处桐柏山余脉,属山区丘陵地带,发展桃子自然条件得天独厚,是枣阳市的核心种植区域。
4、吴店甘蔗
枣阳市吴店镇地处枣南山区,阳光充足,土地肥沃,适宜水果甘蔗生长。吴店甘蔗色泽好,皮薄,茎脆,汁多,味甜,营养丰富,上市时间最早在10月中旬。
5、平林镇大米
平林镇大米以天然无污染、无公害、爽口,兼具营养保健功能,成为湖北省枣阳市名牌产品。
6、枣阳酸浆面
酸浆面为枣阳市的独特面食,发源于清朝,距今已有100多年的历史。酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,是夏季“炙手可热”的美食。
7、枣阳大阜山鸡
枣阳大阜山鸡是湖北襄阳市特产和枣阳特产,其肉质细嫩鲜美,野味浓,是世界公认的山珍野味,具有极高的经济价值,被誉为“野味之王”、 “动物人参”。
8、枣阳梨
枣阳梨是湖北襄阳市枣阳的特产。枣阳梨在外观上呈现圆形,其表皮颜色为金黄偏白,造型独特。而且这种梨子的味道十分鲜美,营养丰富,除鲜食之外,还可以加工成罐头、梨汁、梨酒等。
二、枣阳市简介
是汉光武帝刘秀的故里,境内有新石器时期雕龙碑古人类遗址、九连墩战国楚墓、白水寺等文化遗存;是“中国桃之乡”、全国十大粮食生产先进县(市)、全国投资潜力百强县市、全国科技创新百强县市、全国新型城镇化质量百强县市、全国县域经济综合竞争力100强、全国新型城镇化质量百强县市、全国营商环境百强县,是全国农民合作社质量提升整县推进试点单位、全国农村创新创业典型县。