白菜种植密度与种植时间和品种有关。
春白菜：一般每亩种植4000-4500株。
夏白菜：一般每亩种植4000-5000株。
秋白菜：如果是早熟品种，一般每亩种植4000-4500株。如果是晚熟品种，一般每亩种植3000-3300株。
一、一亩地种多少颗白菜
1、种植时间
（1）大白菜通常是在秋季的时候进行种植，具体的种植时间跟大白菜的品种、种植的环境等有关。
（2）一般早熟的品种在8月上、中旬的时候播种；中晚熟的品种在8月下旬至9月初的时候播种；晚熟的品种在8月下旬的时候播种比较好。
2、种植数量
（1）春白菜：春白菜的种植密度是4000-4500株/亩，在种植春白菜时，通常应采用地膜覆盖缩短白菜的生长周期，有助于提早成熟，避免抽薹。
（2）夏白菜：夏白菜的株型小，通常夏白菜的定苗密度为4000-5000株/亩。
（3）秋白菜：早熟品种的秋白菜，它的种密度为4000-4500株/亩，而晚熟品种秋白菜的种植密度为3000-3300株/亩。
3、生长温度
（1）虽然大白菜是半耐寒性植物，但其生长要求温和凉爽的气候，适宜大白菜生长的温度是5℃-17℃。
（2）白菜的耐热能力不强，温度超过25℃时，生长情况就会比较差，超过30℃则不可生存，大白菜在不同的生长时期对温度要求也各不相同。
4、抗低温能力
（1）大多数情况下，大白菜更低能抗住零下3℃的低温，如果气温继续下降至零下3℃后就会停止生长，降至零下11℃时就会被冻坏。
（2）大白菜在0℃时是不能生长的，白菜虽然不怕冷，但在10℃以下生长非常慢，在5℃以下就会停止生长。
二、霜降后大白菜能否生长
1、大白菜是一种耐寒蔬菜，喜好冷凉气候，所以遇到霜降还可以生长。
2、如果在高温季节种植白菜，就会很容易发生病虫害，或者白菜产量会非常低。
3、虽然白菜很耐寒，但要注意，如果白菜在结球期基本完成生长了，就可以不用做保暖措施，如果白菜还在莲坐期，就需要做一些保暖措施。
三、白菜亩产多少
1、通常情况下，白菜一亩地产在5000-10000斤左右，若是管理到位，白菜亩产量会非常高。
2、此外散户种植亩产量通常在2000公斤，专业种植亩产4000至5000公斤，具体白菜亩产量受品种、管理、土壤等因素影响。
