山药的价格和种植前景，全国范围内一斤售价6-15元

一、山药的价格和种植前景

1、价格

（1）近年来山药的价格保持稳定运行，而且对于商家来说，山药的市场需求基本达到饱和状态，后期价格上行的趋势也比较明显，如今全国范围内山药价格6-15元一斤，而且市场上以铁棍山药最为出名，价格也卖得最高。

（2）河南焦作山药价格10元一斤，江西赣州山药价格8元一斤，河北保定山药价格15元一斤，山东菏泽山药价格6.9元一斤，安徽合肥山药价格7元一斤。

（3）总得来说，山药的上市速度比较快，而且非常多的农户为了保障山药的利润，纷纷进入到了价格的观望中，少部分压货的农户还在等待山药的价格上涨，所以后期山药的利润会上涨，价格也会提升。

2、种植前景

（1）山药种植利润高

从山药的种植成本和产量来看，种植的成本是很低的，基本上能达到1000公斤每亩，按照市场价格6元一斤来计算，这样种植山药的利润就可以突破8000元，所以非常多的农户选择种植山药就是看中了利润高。

（2）山药营养价值高

山药富含多种营养成分，可以预防多种疾病发生，属于蔬菜中的极品，非常多消费者也非常喜欢。

（3）山药的种植面积小

从我国生产山药的情况来看，多数地区生产出来的麻山药市场需求热度高，而且铁棍山药的种植面积少，很难实现高产，所以铁棍山药的市场利润相当高，产量并不多，造成了山药价格上升非常快。

二、山药的种植时间

1、山药的种植时间是很关键的，山药通常是在每年3月份左右的时候进行种植的。

2、正常情况下，7月左右进入到花期，9月为其果期，等到10月份的时候便可收获了。

3、在种植的时候要注意，山药种子的发芽力时比较弱的，不过无性繁殖能力强，一般以芦头或者是珠芽繁殖为主。

4、山药在我国南北方都是可以种植的，但是由于地区不同，温度气候也会有所差异，所以种植时间也是有所不同的，要根据实际情况确定好其种植时间。